El divendres 18 de maig (festa local a Granollers) els productors Ecoviand de Brugarolas (a les Franqueses del Vallès) i Salgot (a Aiguafreda) ens han convidat a visitar les seves instal·lacions.
Com que en aquestes dues poblacions no és dia festiu podrem observar el seu funcionament en una jornada ordinària.
El programa previst és el següent:
10.00 Trobada a La Magrana Vallesana
11.00 Arribada a Ecoviand de Brugarolas. Visita comentada al seu obrador i instal·lacions.
12.30 Arribada a Embotits Salgot. Visita comentada a l'Ecogranja porcina.
En acabar se servirà un pica-pica.
Per raons organitzatives hem de limitar aquesta activitat a un màxim de 30 persones.
Els socis interessats en assistir feu-lo saber mitjançant correu electrònic a lamagranavallesana@gmail.com
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada